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第30章药膳

“不可行。”凤瑶摇头。此时,心中对闻先生的身份已经有了大概猜测。迎着闻先生疑问的眼神,解释道:“既是贵客,自不可以常理来度。不妨请画师来,专门画出一本精致生动的册子。比如这道菜是清蒸鱼,便让画师细细将清蒸鱼的模样画出来。若是排骨萝卜,便让画师将排骨的形状纹理、萝卜的青翠诱人刻画出来。如果墨汁不能尽显,也可寻些草木汁水,画出一幅彩色的菜谱实物图。”

凤瑶的这个理念,便是放在现代最为常见的菜谱了,菜名、用料、成品效果,全都在一页显示出来。不过,此一时彼一时,同闻先生倒不必说得这般详细。

然而即便如此,闻先生仍旧听得愣住,睁大眼睛望着凤瑶好一会儿,才由震惊、激动、喜悦转为尊敬。深吸一口气,双手执杯,郑重地向凤瑶敬道:“感谢凤娘子这一番良言金句,闻某受益匪浅!”

凤瑶回敬一杯,才微微一笑,问道:“不知闻先生是这无忧楼的……”

“哈哈,凤娘子看我像什么?”闻先生又变成初时那位温厚的长辈模样,甚至有些逗趣,竟朝凤瑶眨了眨眼。

“闻先生的衣着、相貌、谈吐,都显示着卓越的见识,不说大富大贵,家中至少有些底蕴。”凤瑶一边分析,一边说道:“而先生对这无忧楼的事如此上心,依我看来,先生是这楼里的掌柜?”

“哈哈!”闻先生大笑起来,爽朗的笑声传遍整个一楼厅里,传入几名小伙计的耳中,纷纷诧异地朝这边看过来。

大笑一番过后,闻先生坐直身体,有些得意地扬了扬眉:“凤娘子只猜对了一半。”

“哦?莫非先生还是这无忧楼的东家?”凤瑶微微蹙眉。一般说来,这样规模的酒楼,极少有东家、掌柜是同一个人担任。多半都是东家找心腹做掌柜,替他打理生意。

“嘘!慎言!”闻先生猛地严肃起来,仿佛凤瑶触到了什么禁忌一般,摇手不叫她多说。然后站起身来,却是解起了衣扣,竟要脱衣服!

莫非她看错了,这闻先生也是个登徒子?凤瑶目光微缩,下意识地按向怀里,那把自无忧楼的杀手的匕首。

等等!

脑中有什么一闪而过——“无忧楼”的杀手的匕首?凤瑶的心中砰砰跳了起来,这食楼也叫做无忧楼!

此“无忧楼”,是不是彼“无忧楼”?

“哈哈,我不仅是无忧楼的掌柜,我还是无忧楼黄沙镇分店的厨子!”就在凤瑶出神之际,闻先生赫然脱下了外衫,得意洋洋地展示内里穿着的赤着手臂的白色短褂,正是厨子打扮。

见着这一幕,凤瑶不由得移动目光,将闻先生仔细审视起来。闻先生身材微胖,露出来的肌肤细白光滑,一看便是养尊处优之人,半点不似杀手。以她对同行的敏锐嗅觉,可以断定——闻先生并不是杀手。

莫非,此“无忧楼”与彼“无忧楼”重名,仅仅是一个巧合?

凤瑶不说话,却让闻先生误会了。他只是一时激动,才褪了外衫,竟然忽略凤瑶是个年轻妇人的事。凤娘子该不会将他看成登徒子吧?闻先生连忙拿起外衫,飞快地穿上,十分抱歉地拱手道:“我同凤娘子话语投机,不禁失态了,凤娘子勿怪。”

凤瑶点了点头,倒是没有见怪。右手僵硬地从怀中的匕首移开,压下对“无忧楼”一事的疑惑,对闻先生说道:“其实我来这里,是为了卖一味调料。”

凤瑶提起地上的背篓,从中抓出几颗八角,递给闻先生:“不知道闻先生认不认得这个?”此行居然遇到无忧楼的大厨,这里最识货的人,运气确是不错,凤瑶心中有些欢喜。

“这是什么?”闻先生接过形状均匀,好似八角星的物事,放在鼻下嗅了嗅,不禁赞道:“好东西!”虽然从未见过,然而身为无忧楼的掌勺大厨,闻先生对调味料极其敏锐。当下有些意动,抬起头,有些热切地问道:“凤娘子,不知这个叫做什么?”

“这个叫做八角。既是一味调料,又是一味药材。”凤瑶把八角的功效细细说了一遍。

闻先生听完,微微皱眉:“药材?是药三分毒,这东西能够入菜吗?”

“先生如此通达的人,怎么想不通这个道理?”凤瑶没有不耐,反而提出一个当下世界没有的理念:“‘药膳’二字,先生可曾听说过?”

闻先生摇头。

“这是一种养生之道。许多富贵人家,为了强身健体、延年益寿,常常在饭菜中加入些许药材。平日里食用,调理身体;病中时食用,可祛除病根有助痊愈;病后食用,可以修补滋养被病症损害的体魄……”凤瑶毫不藏私,把“药膳”有关的理念详细说了出来。

闻先生只听了个开头,就不禁怔住了。一边听着骇人的话语,只觉得脑中有一扇大门打开,透出无边的光亮。商人的本能嗅觉,令他闻到无边的商机,心中扑通扑通跳个不停。眼中的怀疑愈发深刻起来:“凤娘子怎会知晓这些?”

闻先生不禁打量起面前的妇人来,只见凤瑶身上穿着洗得发白的粗麻布料子,到处都是缝缝补补的痕迹,偏偏坐得挺拔笔直,脊梁骨不见丝毫畏缩。而那双清澈的眼睛里面,没有多余的情绪,只有坚强与自信。

“凤娘子从前是富贵人家,后来没落了?”闻先生猜测道,随即皱起眉头:“可是,我从未听闻哪里的富贵人家,有着‘药膳’的生活习惯?”他的东家常常与达官贵人打交道,甚至整个大景朝最尊贵的人,也没有这样的讲究!

凤瑶淡淡一笑,对于闻先生的疑惑,不认同也不反驳,只道:“今日承蒙闻先生看得起,邀我饮茶,我无以为报,便将‘药膳’的理念传与先生。先生若是信我,便自家采用药膳,强身健体。先生若是十分信我,只管将这药膳的理念推广出去,可使无忧楼九尺杆头,再进一步。”

“这份心意,委实太重!”心中深深思虑一番,闻先生心中愈发不敢小瞧面前的农妇打扮的女子。

先前邀她坐过来,只是听她说这菜谱,有些趣儿,并无十分看得起的意思。然而经过这一番交谈,望着那张沉静的面孔上,清澈坚定的眼睛,竟愈发觉得深不可测起来!闻先生这一生之中,唯有两个人给予他这种感受,一个是东家,另一个便是面前的凤瑶!

“莫非闻先生以为,我没有别的要求不成?”这时,凤瑶挑了挑眉,有些俏皮地笑了一下,打破有些沉重的气氛:“我付出了这许多,可是有着前提的——闻先生需采购我这八角才行。”

闻先生怔了一下:“多少钱一斤?”莫非这八角十分金贵不成?闻先生心中犹豫着,只听凤瑶清声说道:“五十文一两。”

“什么?”闻先生几乎不敢相信自己的耳朵,“五十文,一两?”

“不错。”凤瑶点头。

闻先生简直不敢相信,天上竟有这般馅饼掉下来!可是,他才四十岁出头,还不到眼花耳溃的年纪!抓了抓头,忍不住又问道:“不知凤娘子有多少八角?”若是有个几千斤、几万斤,那可就不划算了!不过,看在药膳的份上,倒也不是不能接受。闻先生握了握拳头,心中念头定了下来。

凤瑶瞧着他的纠结,如何不明白,只是笑道:“不多,大概几十斤。这东西可不是哪里都有,每年至多能得两三百斤而已。”

严格来讲,凤瑶不是一个商人,她做不到唯利是图、满腹功利。之所以来此做买卖,只是因为生活所迫。前世闺蜜曾言,凤瑶就是一个重感情、又十分随性的人,即“性情中人”。但凡被她看重的、喜欢的人,她可以什么都不在乎,手里有什么,都可以毫不犹豫地给出去。而若是她厌弃的、不喜的人,则这辈子也别想从她手里占到一分便宜。

便如这闻先生,凤瑶可以毫不犹豫地把药膳的理念传授与他,除却存着日后合作的念头之外,更因为两人投缘,言语之间很是契合。

这一番顺心而为的举动,却让闻先生的目光有些复杂起来。五十文一两,那便是五百文一斤。假使有两百斤,也才一百两银子而已!不说那药膳的价值,便只凤瑶之前改善的菜谱,也值这个价钱了!可以说,凤瑶这是白送给他!意识到这一点,闻先生的手都有些颤抖起来。

活到四十多岁以来,今日是闻先生受到的震动最大的一天!哪怕十年前,那个病弱的小娃娃一手指导他建起无忧楼,也没有此时来得震动!因为,东家看上他,是让他卖命。而凤娘子,却是为了什么?

如此通透聪慧的人,难道竟会不懂得,今日赐予他的这些东西,到底价值多少,有多么惊世?而她丝毫没有犹豫,仿佛信口说来——是看得起他这个厨子,还是因为她胸中丘壑太多,这只是冰山一角?思及至此,看向凤瑶的目光愈发敬重。

“凤娘子……”闻先生想要说什么,却发现,想要说的话太多,以至于竟一句也说不出来!双手抱拳,深深一礼:“日后但凡凤娘子有用得着闻某之处,尽管开口,闻某一定竭尽全力!”

“闻先生客气。”凤瑶眼中含笑,抱拳回敬。

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